●和食

日本の料理　和　KAZU　六本木店

ニホンノリョウリ　ワ　カズ　ロッポンギテン

[TEL] 03-5775-5685

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]東京メトロ日比谷線六本木駅5出口より徒歩3分、都営大江戸線六本木駅5出口より徒歩3分

全国から取り寄せた希少な塩と味噌で作る
創作和食に思わず舌も唸る

全国各地から厳選、吟味した“熊笹塩”、“あま藻の夢雫”など8種の塩と、“金亀子味噌”、“越後味噌”など8種の味噌。和食ベースの創作料理に合わせて、選りすぐりの塩と味噌が楽しめるのが「和KAZU」の一番の特徴だ。好みの塩と味噌を選んで、シンプルにおにぎりと味噌汁で楽しむのが通。一年を通して出される薄口味に仕上げたおでんも好みの味噌をつけて、大根、キュウリ、キャベツなど新鮮な野菜も塩と味噌で堪能できる。もちろん、「鳥つくね塩焼き」や「海老真丈の蓮根はさみ揚げ」などの一品料理や、冬には寒鰤など、旬の食材を使用した季節メニューも見逃せない。酒は厳選したものを、焼酎、日本酒、梅酒共に600円から取りそろえているので、詳しくはスタッフまでたずねてみよう。

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日本の料理　和　KAZU　六本木店トピックス・最新情報

■【男の料理教室】　★生徒募集！！★　講師　料理研究家　石井太一氏

■系列店　炉端焼き　和　KAZU　

■コース　・すきやきコース（一人前）・おでんコース（一人前）

日本の料理　和　KAZU　六本木店 PICK UP写真

「海老真丈の蓮根はさみ揚げ」（￥1000）

「鳥つくね塩焼き」（￥1200）

ビルの一室のこじんまりとした、温かみのある木目調でまさに隠れ家的な店内。カウンターとテーブル席のほか、5名まで利用できる個室もあり

店主が厳選した全国各地の銘酒がそろう。品ぞろえはその都度替わるので来店するたびに楽しみ

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日本の料理　和　KAZU　六本木店店舗情報

基本データ

店名	日本の料理　和　KAZU　六本木店
住所	港区六本木3-13-3 　六本木プチビル2F
電話	03-5775-5685 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●東京メトロ日比谷線六本木駅5出口より徒歩3分、都営大江戸線六本木駅5出口より徒歩3分
営業時間	●[月～金]11:30～14:30(LO14:00),18:00～翌3:00(LO2:00) ●[土祝]18:00～24:00(LO23:00)
休日	日曜日
駐車場	なし
平均予算	[昼]1000円　[夜]5000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, UC, DC, NICOS, セゾン, 他